
Grande Prêmio Sabor em Cena 2026
Sítio Gastronômico
Autoral
📍 Pedro do Rio, Petrópolis
Restaurante autoral inaugurado em 2021 pelo casal Anna Dolezal e Lucca Medeiros em Pedro do Rio, com atmosfera de casa de campo e menu que valoriza ingredientes e produtores da serra. Funciona sextas e sábados (almoço e jantar) e domingos (almoço).
@sitiogastronomicoChef
Anna Dolezal
Formada em Administração e pelo Le Cordon Bleu, Anna Dolezal trocou a carreira em multinacional pela gastronomia em 2019 e criou o Sítio Gastronômico como referência de cozinha autoral e conexão com produtores da serra.
@annadolezal_