Sabor em Cena

Grande Prêmio Sabor em Cena 2026

Sítio Gastronômico

Sítio Gastronômico

Autoral

📍 Pedro do Rio, Petrópolis

Restaurante autoral inaugurado em 2021 pelo casal Anna Dolezal e Lucca Medeiros em Pedro do Rio, com atmosfera de casa de campo e menu que valoriza ingredientes e produtores da serra. Funciona sextas e sábados (almoço e jantar) e domingos (almoço).

@sitiogastronomico

Chef

Anna Dolezal

Formada em Administração e pelo Le Cordon Bleu, Anna Dolezal trocou a carreira em multinacional pela gastronomia em 2019 e criou o Sítio Gastronômico como referência de cozinha autoral e conexão com produtores da serra.

@annadolezal_

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