Sabor em Cena

Grande Prêmio Sabor em Cena 2026

Afrânio

Afrânio

Contemporânea

📍 Araras, Petrópolis

Bistrô acolhedor em Araras, um dos vales mais charmosos da serra carioca, com capacidade para 80 pessoas em salão, deck e jardim com lareira. O cardápio celebra a cozinha contemporânea com toques internacionais — frutos do mar, massas artesanais e carnes — inspirado em viagens ao exterior da proprietária.

@afraniorestaurante

Chef

Denise

Proprietária e arquiteta que imprimiu ao Afrânio elegância e acolhimento; apaixonada por viagens, traz inspirações globais para o cardápio do restaurante.

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